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围桌餐

发布：湖北味邦餐饮管理有限公司 来源：http://www.yzkms.com/ 时间：2023-08-08

围桌餐

所有就餐人员做菜坐围桌的方式用餐，规定人数及消费额，提供几荤几素。

适用于：福利待遇比较好的企业、单位或就餐相对稳定的企业。

优点：此方式可以为员工提供一个沟通交流的优势，相对套餐自助餐而言，性价比较高，浪费也较少。

缺点：此种方式要求服务效率较高，就餐高峰期环境卫生难以达到良好状态。


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