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发布:湖北味邦餐饮管理有限公司 来源:http://www.yzkms.com/ 时间:2023-08-08
提前报餐,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)或提供工作餐的条件下产生。
适用于:大多数企业以工作餐形式为员工提供生产生活保障,员工相对稳定的企业。
优点:做好充分的备餐,不会造成份量不足或浪费现象,员工能吃饱,伙食有保证,就餐速度快,伙食品质有保障。
缺点:固于传统,给经营方便的同时,菜品单一花样较少,相对其他方式缺乏灵活性。
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